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Máquinas para Sorvetes

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Estaremos na FISPAL SORVETES 2018 com ofertas imperdíveis e modelos exclusivos.

Visite nosso estande localizado na Expo Center Norte – São Paulo / Pavilhão Verde – Rua i-126.
Evento será de 12/06/2017 a 15/06/2017 das 13h ás 21h.
Você poderá conhecer nossa linha de produtos e serviços, além de inteirar-se das novas tendências de mercado.

Faça sua inscrição online e gratuita: http://bit.ly/2HjnISM

VENHA NOS VISITAR!
Pavilhão VERDE
RUA i-126

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TX

Equipamento destinado a acumular picolés na saída da embaladora para facilitar o armazenamento nas caixas de embalagens.

DESCRIÇÃO:

Equipamento confeccionado em aço inox 304.

Sistema de sincronismo a embaladora de picolé (função automático ou manual).

Atende todos os modelos de picolés.

18ª Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional

A POLOS, participará da 18ª Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional e tem o prazer de convidar você profissional do ramo e ingressante do setor de sorvetes. Visite nosso estande localizado na Expo Center Norte – São Paulo / Pavilhão Verde – Rua A-122. Evento será de 06/06/2017 a 09/06/2017 das 13h ás 21h.
Você poderá conhecer nossa linha de produtos e serviços, além de inteirar-se das novas tendências de mercado.

Esperamos sua visita.

site

Um pouco mais para o seu conhecimento.

Empresa Polos Tecnologia fez um excelente trabalho para levar mais próximo do cliente o conhecimento dos nossos produtos. Agradecemos a visita de todos. Evento de sucesso para Polos e seus clientes, e com certeza  um ótimo caminho para  novas parcerias.

A POLOS mais uma vez estará participando da Tecnosorvetes – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional, que chega à sua 9ª edição e será realizada entre os dias 25 a 28 de junho no Expo Center Norte – Pavilhão Azul.

Durante os quatro dias de feira, estaremos expondo nossos principais produtos para milhares de visitantes e profissionais do segmento da Indústria Sorveteira, que poderão desfrutar de um momento agradável com nossa equipe, além de inteirar-se das novas tendências de mercado com muitas inovações tecnológicas.

Estaremos localizados na Rua C, estande nº 62.

A história do sorvete remonta a sobremesas congeladas servido na antiga Roma e Egito. Eram feitos de gelo e neve de montanhas e preservados abaixo do solo. Mais tarde, o sorvete apareceu durante os banquetes na corte dos Médici, em Florença. De fato, o chef florentino Bernardo Buontalenti diz ter inventado o sorvete moderno em 1565, quando ele apresentou a sua receita e as inovadoras técnicas de refrigeração de Catarina de Médici. Ela por sua vez, trouxe a novidade para a França, onde em 1686 o pescador siciliano Francesco Procópio dei Coltelli aperfeiçoou a máquina que produziu o primeiro creme de gelo. A popularidade do sorvete só aumentou a partir dos anos 1920 como novidade italiana de Varese, norte da Itália, onde o primeiro carro de sorvete foi desenvolvido.

A POLOS esteve presente nos dias 06/07/08 e 09 de Junho em mais uma edição da feira TECNOSORVETES , e mais uma vez, a sua presença foi de vital importância para o sucesso de nossa empresa durante o evento. O grande interesse seu e de vários colegas, nos fizeram crer, que estamos no caminho certo, aliando sempre em nossa estratégia, bom atendimento, produtos de qualidade e preços com condições competitivas.Obrigada pela sua visita no nosso Stand,Ficamos à disposição para esclarecermos quaisquer duvidas referentes a nossa linha de produtos e Lançamentos da feira.

Clique aqui e veja os vídeos

A Polos Indústria e Comércio de Máquinas nasceu em 2000 e apesar de ser uma empresa jovem, conta com a experiência profissional de duas décadas,lapidando e desenvolvendo novas tendências em equipamentos para sorvete.

A TecnoSorvetes, Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional, atende às necessidades da indústria, por meio de um evento focado na compra e venda de equipamentos e insumos de sorvetes. São mais de 8.000 m² de exposição, reunindo empresas dos segmentos de equipamentos, embalagens, refrigeração, armazenagem e logística.

Nesse video você pode conferir a utilização e funcionamento das maquinas Picopolos, para a produção semi industrial de fácil manuseio e muita economia. Toda a linha de produção é totalmente produzida em aço inox AISI 304, com tanque de álcool com evaporador removível, e circulação por bomba de alta performace.

Conheça o funcionamento da nova máquina da Polostecnologia desenvolvida para alinhar os palitos automaticamente. Com esse processo eles são facilmente retiradas pelo operador através dos extratores. Confira!

A Picopolos está disponível em 07 modelos padrões:

– Picopolos 1.000 (capacidade para 1.000 picolés por hora);
– Picopolos 2.000 (capacidade para 2.000 picolés por hora);
– Picopolos 3.000 (capacidade para 3.000 picolés por hora);
– Picopolos 4.000 (capacidade para 4.000 picolés por hora);
– Picopolos 6.000 (capacidade para 6.000 picolés por hora);
– Picopolos 8.000 (capacidade para 8.000 picolés por hora);
– Picopolos 10.000 (capacidade para 10.000 picolés por hora).

Aplicação: Máquina bastante versátil. Esse tipo de equipamento permite através do acoplamento direto com a produtora de sorvete contínuo, envasar massa em formas de picolé, onde teremos um picolé formado com aparência de extrusado, com uma enorme vantagem do aproveitamento do frio da picoleteira.

Construção: O Mega Doser é construído inteiramente em aço inox AISI 304, com total acionamento independente pneumático e controle de dosagem unitário caneca a caneca, possibilitando o envase total sem deixar rebarba no picolé.

Máquina desenvolvida para se obter uma mistura de frutas homogênea no sorvete.

Contínua

Congelamento da mistura através de bombeamento do fluído (álcool), transformando essa em picolé. A capacidade de produção da Picopolos 8000 é de 8000 picolés p/ hora, nas condições: temperatura de entrada de calda 4°C, formas de até 70 ml.

Equipamento destinado a fabricação de picolés.
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Estação dosadora I:
Indicado para fabricar picolés lisos sem contato manual, dando ritmo e qualidade aos produtos.

Dosagem da calda independente por gravidade (caneca a caneca)
Comando eletro pneumático
Visor digital com indicação e controle da quantidade de dosagem

Estação dosadora II:
Indicado para fabricar picolés recheados e dois sabores.

Dosagem da calda independente por gravidade (caneca a caneca)
Comando eletro pneumático, válvula de retenção de calda
Visor digital com indicação e controle da quantidade de dosagem

Estação dosadora III:
Indicado para fabricar picolés de três sabores (NAPOLITANO).

Dosagem da calda independente por gravidade (caneca a caneca)
Comando eletro pneumático
Visor digital com indicação e controle da quantidade de dosagem

Sugador:
Sucção do núcleo com retorno para a tina e independente (caneca a caneca)
Comando eletro pneumático